Нямате продукти в кошницата.

Междинна сума: 0,00 лв.

Био черен шоколад 70% с пробиотици

Снимки

Био черен шоколад 70% с пробиотици 55г

Оставете коментар

Наличност: В наличност

4,99 лв.
Био

Подробности

Черен шоколад от най-качествените сортове какао от биологични ферми в Еквадор. Зърната не преминават през никаква излишна преработка и остават в шоколада в пълнотата си, с цялото си масло (поне 50% от какаовата маса е маслото).

В този био шоколад, изработен ръчно във фабриката на Мария и Венсан Гайо, не могат да бъдат открити никакви емулгатори и заместители, защото такива в него няма! А благодарение на добавените пробиотици получавате необходимата дневна доза добри бактерии.

Добавени пробиотични организми от 4 (четири!) различни щама: Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus plantarum и Lactobacillus gasseri. Всеки от избраните пробиотици притежава доказани качества и въздейства благотворно върху организма: укрепват и стимулират имунната система, възстановяват полезната чревна микрофлора, подобряват и нормализират процесите в стомашно – чревния тракт, които водят до общо укрепване на здравето.

Как се прави
Подбрани сурови какаови зърна се изпичат, начупват се и в продължение на три дни се мелят в мелница. После се добавя захарта. След още три дни шоколадът се излива в големи форми и зрее 20 дни за балансиране на вкуса и аромата. После се разтапя при до 43 градуса и се изсипва във формичка (при вибро-маса, за да се изкара въздуха). Накрая, след като бъде охладен се добавят пробиотиците, а когато се втърди, се опакова ръчно. Не се добавят соев или слънчогледов лецитин (които ускоряват процесите) и затова шоколадите стават бавно.

  Хранителни стойности  за 100g
  Енергийна стойност  2364 KJ/565 kcal
  Мазнини  35g
  Въглехидрати  54g
  Белтъци  9,3g

Допълнителна информация

Производител БИО БЪЛГАРИЯ ООД
Търговска марка HARMONICA
Съставки какао от смляни цели какаови зърна, захар, бурбонска ванилия, какаово масло и добавени 4 пробиотични щама: Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus gasseri
Продуктов № 202149
Нетно количество 55g

Потребителски мнения

Оставете коментар

Вие коментирате: Био черен шоколад 70% с пробиотици 55г

Как ще оцените този продукт? *

  1 звезда 2 звезди 3 звезди 4 звезди 5 звезди
Качество
Цена