Подробности
Топло, обло и сочно като лятна ваканция – всеки, играл на криеница в градината на баба си, познава усещането от току-що откъснат домат. Това е и вкусът, към който се стремим, докато приготвяме доматеното ни пюре. И се получава, само че по-концентриран, защото съдържа много повече (и само) домати.
Иначе разликата между доматения сос и доматеното пюре е в съдържанието и в консистенцията. В пюрето няма подправки, каквито има в соса и е много по-гъсто. А е толкова прекрасно, колкото може да бъде само едно пюре, произведено от плод, признат официално за зеленчук.
Как се прави: Чиста работа - варим доматите до нужната консистенция и готово.
Предложения: Доматеното пюре ще се чувства еднакво удома си и върху пица, и в спагети, и дори върху филия топъл хляб.
Аромат: Неподражаем, на домати, узрели на слънце
Цвят: На юлски залез - плътен и червен
Вкус: Наситен, характерен за доматите
Външен вид: Червено пюре
Хранителни стойности | за 100g |
Енергийна стойност | 115 kcal / 481 kJ |
Мазнини | 0,5g |
- от които наситени мастни киселини | 0g |
Въглехидрати | 23g |
- от които захари | 0g |
Белтъци | 4,7g |
Сол | 0g |
Съхранение: След отваряне да се съхранява в хладилник до 3 дни