Balev Bio
Балев Био Маркет

Био бяло брашно 1кг

DOVES FARM FOODS LTD

Балев Био Маркет

4.49лв

Био
  • Описание

  • Допълнителна информация

Фино смляно от меки сортове пшеница. Идеално за тестени изделия, кифлички, бисквити, палачинки и сосове. Указание за употреба: Да се консумира след термична обработка.
  Хранителни стойности  за 100g
  Енергия  1478kJ/ 349kcal
  Мазнини  1,6g
  - от които наситени мастни киселини  0,3g
  Въглехидрати  74g
  - от които захари  0,1g
  Белтъци  7,9g
  Сол  0,03g
  Влакнини  3,7g
Съхранение: В добре затворена опаковка на сухо и хладно място.

Рецепти

Бял сос Продукти: 50г масло, 50г бяло брашно, 425мл мляко, сол и пипер. Начин на приготвяне: 1. Внимателно загрейте маслото, брашното и млякото в тенджера като разбърквате през цялото време. 2. Продължете да бъркате докато се сгъсти соса и оставете да заври. 3. Добавете сол и пипер на вкус. Палачинки Продукти: 100г бяло брашно, 2 яйца, 300мл мляко, олио. Начин на приготвяне: 1. Разбъркайте заедно брашното, яйцата и млякото. 2. Намазнете тиган за палачинки и загрейте добре. 3. Налейте от тестото за палачинки като покриете цялата повърхност. 4. Печете докато повърхността отдолу стане златиста и след това обърнете и печете от другата страна. 5. Повтаряйте с останалата смес за палачинки. Йоркширски пудинг За печене във фурна 220°С/с вентилатор 200°С/фурна на газ степен 7. Продукти: 150г бяло брашно, 3 яйца, 200мл мляко, 3 с.л. гъша, свинска мас или масло. Начин на приготвяне: 1. Разбъркайте заедно брашното, яйцата и млякото. 2. Сложете мазнината в голяма огнеупорна тава или форма за мъфини и затоплете във фурната. 3. Когато мазнината е гореща внимателно изсипете в тестото. 4. Печете 20-60 минути в зависимост от размера и желаната хрупкавост.