Фурми от Тунис. Сорта Деглет ноар е сред най-хубавите и най-популярните сортове. Вкусът им е сладък и леко подобен на мед. Особено подходящи са като сурова наслада, като допълнение към мюсли и плодова салата, за печене на торти и сладкиши, за десерти и за готвене на всякакви видове рецепти, особено азиатска кухня.
Хранителни стойности | за 100g* |
Енергия | 1227 kJ/290 kcal |
Мазнини | 0,5g |
- от които наситени мастни киселини | 0,1g |
Въглехидрати | 65,1g |
- от които захари | 63,7g |
Белтъци | 1,9g |
Сол | 0,09 |
Влакнини | 8,7g |
Съхранение: На сухо, хладно и тъмно място.