Био кафяв ориз за суши 500г

Clearspring

7.39лв

БиоВеган
  • Описание

  • Допълнителна информация

Дребнозърнест ориз японски стил. Био кафяв ориз с първокласно качество идеален за приготвяне на суши, също и за ястия от ориз. С плътен вкус на цели зърна, сорта който е внимателно подбран има същите вкусови и текстурни характеристики като ориза традиционно използван в японската кухня. Начин на приготвяне (2 порции): 1. Измийте 1 чаша (190г) ориз в студена вода и отцедете. 2. Прехвърлете оризът в тенджера, сипете 2 ½ чаши (600мл) студена вода и оставете да кисне 60 минути*. 3. След това сложете тенджерата да заври, след като водата заври покрийте и намалете котлона, оставете да се вари на слаб огън 40 минути или докато водата попие в ориза. 4. Отстранете от огъня и оставете тенджерата покрита с капак 10 минути преди сервиране. *Ако използвате тенджера под налягане, използвайте 1 ½ чаши (360мл) вода, след като заври водата оставете да се вари на слаб огън 30-40 минути. Оставете тенджерата с капака докато вътрешното налягане е напълно отстранено (около 10 минути).
  Хранителни стойности  за 100g
  Енергийна стойност  1563 kJ/369 kcal
  Мазнини  2,2g
  - от които наситени мастни киселини  0,5g
  Въглехидрати  79g
  - от които захари  1,1g
  Белтъци  7,4g
  Сол  0g
Изображението върху опаковката е предложение за сервиране. Съхранение: Затворете опаковката след употреба и съхранявайте на хладно и сухо място.

Рецепта

Измийте много добре една чаша ориз в студена вода и го отцедете. Прехвърлете в тенджера с 2 чаши студена вода. Оставете да кисне в продължение на 30 минути. Загрейте водата до кипене и оставете да къкри на слаб огън 40 минути или докато водата се попие от ориза. Отстранете от огъня и оставете тенджерата с капак да престои 10 минути.