100% енергия.

Киноата е зърноподобна култура, отглеждана предимно заради ядливите й семена.
Тя се цени особено заради хранителните й стойности. Киноата е източник на пълноценни белтъчини, с високо съдържнание на магнезий, желязо, фибри и фосфор; големи количества от витамини В и Е, както и калций. Поради ниското съдържание на въглехидрати се използва често при хранителни режими.

Начин на приготвяне: Изплакнете киноата и варете във вода съотношение 1:2 в покрит съд за около
10-15 мин.

Гарнирайте със зеленчуци, сирене, масло, месо и други по желание и вкус.
След приготвяне семената удвояват своя обем и стават по-светли.

Хранителни стойности	за 100g
Енергийна стойност	1601 kJ/379 kcal
Мазнини	6,83g
- от които наситени мастни киселини	0,25g
Въглехидрати	67,64g
- от които захари	4,03g
Белтъци	11,71g
Сол	0,1g
Влакнини	4,85g

Начин на съхранение: на сухо и прохладно място.

---

Ползи от Киноа