Био кълнове броколи 125г

Кълновете са богати на най-ценните за здравето вещества. По време на поникване, натрупаните в семената хранителни вещества под влиянието на влагата, температурата и ензимите, се превръщат в лесно усвоими от организма съединения.

Кълновете от броколи са пикантни на вкус, много подходящи за сандвичи и салати. От съществено значение е това, че съдържат до 20 пъти повече сулфорафан от възрастното растение.

Сурова храна готова за консумация.

Хранителни стойности	за 100g
Енергия	2093kJ/ 506kcal
Мазнини	37,7g
- от които наситени мастни киселини	2,4g
Въглехидрати	6,2g
- от които захари	4,7g
Белтъци	25,1g
Сол*	<0.03g
Влакнини	23,6g

*Съдържанието на сол се дължи изключително на естествено съдържащ се натрий.

Съхранение: на сухо и хладно място.