Нямате продукти в кошницата.

Междинна сума: 0,00 лв.

Био квас от пълнозърнесто ръжено брашно 30г

Снимки

Био квас от пълнозърнесто ръжено брашно 30г

Споделете Вашето мнение

Наличност: В наличност

2,49 лв.
Био

Подробности

За фин и кисел вкус. За печене на хляб и малки питки.

Рецепта за ръжен хляб със спелта:


500г ръжено брашно, 250г пълнозърнесто брашно от спелта, 1 пакетче БИО КВАС ОТ ПЪЛНОЗЪРНЕСТО РЪЖЕНО БРАШНО, 1 пакетче БИО СУХА МАЯ, 1 с.л. сироп от захарно цвекло, 600мл топла вода, 20г сол.

Начин на приготвяне: Смесете всички съставки и размесете добре. Набрашненото меко тесто поставете в купа и оставете да втаса на топло място за 1 час. След това извадете тестото от купата и го поставете в тава за печене в предварително загрята фурна. Печете около 50 минути на 180°C.

Съвет: За лъскава коричка, поръсете горещия хляб веднага след изпичане със солена вода. Като алтернатива на сиропа от захарно цвекло, може да използвате сироп от агаве или мед.

  Хранителни стойности  за 100g
  Енергийна стойност  1413 kJ/334 kcal
  Мазнини  1,8g
  - от които наситени мастни киселини  0,5g
  Въглехидрати  52g
  - от които захари  1g
  Белтъци  11,2g
  Сол  <0,01g


Съхранение: На сухо и хладно място.

Допълнителна информация

Производител LECKER'S BIO MANUFAKTUR GMBH
Съставки пълнозърнесто РЪЖЕНО брашно*, закваска
*от контролирано био производство.
Продуктов № 220514
Нетно количество 30 г
Държава производител Германия

Потребителски мнения

Споделете Вашето мнение

Вие коментирате: Био квас от пълнозърнесто ръжено брашно 30г

Как ще оцените този продукт? *

  1 звезда 2 звезди 3 звезди 4 звезди 5 звезди
Качество
Цена