Balev Bio
Балев Био Маркет
Балев Био Маркет

Био натурален ориз кръгъл 500г

DAVERT GMBH

Балев Био Маркет
Балев Био Маркет
40%
3.59лв
беше 5.99
БиоВеган
  • Описание

  • Допълнителна информация

ОРИЗЪТ - азиатското чудо с лечебни свойства

На Изток оризът е задължителен атрибут на всяко ястие. Не случайно на някои езици изразът "добър апетит" се превежда буквално като "хапнете си ориз", а в други "хранене" означава "консумация на ориз". Твърди се, че оризът е една от най-старите специално отглеждани храни, която съществува над 6 хиляди години. Там той е обект на поклонение и затова често купичката с ориз се сервира отделно - поставя се в центъра на масата и символизира чистотата и значението на това блюдо за семейството. В много от източните кухни оризът не се смесва с ароматни подправки, за да не заглушат естественият му аромат. В Европа оризът придобива популярност значително по-късно. Отначало той се смятал за екзотично и скъпо растение, от чиито зърна можели да се приготвят само царски блюда. Постепенно завоювал позиции на най-консумиран продукт на Стария континент. В Италия и Испания отглеждали предимно сортове, които лесно попиват други аромати - месо, морски дарове, подправки и пр. Качествата на ориза са ненадминати. Той е един от незаменимите хранителни продукти, които присъстват в менюто ни въз основа на безценните си хранителни съставки. Макар белият и пълнозърнетият ориз да съдържат приблизително еднакво количество калории, пълнозърнестият има редица предимства. Той запазва ценните си хранителни вещества като фибри, влакнини, витамини от групата В, витамините А и Е, а също и ненаситени мастни киселини, намиращи се в околоплодната кафява обвивка и зародиша на ориза. С какво друго е полезен и защо да е на трапезата ни: ✓ Възстановява биохимичния баланс на организма; ✓ Съдържа витамини от групата В, важни за нервната система, за красивата коса и здравите нокти; ✓ Подпомага понижаването на кръвното налягане и нивото на „лошия" холестерол; ✓ Зрънцата му са насители със сложни въглехидрати и протеини, които са основният източник на енергия за организма; ✓ Съдържа важни аминокиселини, които спомагат за образуването на нови клетки; ✓ Беден на мазнини, протеини и целулоза, поради което има диетични качества; ✓ Изключително полезен за белите дробове, за лечение на бронхит и бронхиална астма. Пълнозърнест. Веган. Основна рецепта (гарнитура за 2 порции): Сварете 125г ориз в 250мл леко подсолена вода и оставете да къкри за 35-40 минути. Употреба: По време на готвене оризът става мек и лепкав, ето защо е подходящ за приготвяне на ризото, супи, паеля и десерти.
  Хранителни стойности  за 100g
  Енергия  1480 kJ/352 kcal
  Мазнини  2,4g
  - от които наситени мастни киселини  0,7g
  Въглехидрати  73,1g
  - от които захари  1,2g
  Белтъци  8,5g
  Сол  0,02g
  Влакнини  1,5g
Съхранение: На сухо и хладно място.