Подробности
Соево „месо“ – звучи странно, но всъщност е адски вкусно и хранително: доставя същото количество пълноценен протеин като животинското (около 40%), но е изцяло растително. Соевото месо на Davert e био, прави се от соеви зърна, които се дехидратират (изсушават) за максимално запазване на качествата им.
Без подправки. Богато на протеини. Вегетарианска алтернатива за супи и ястия.
По-твърдата консистенция го прави подходящо за ястия с чили, сос болонезе или печива на фурна. Соевото месо е идеално за всеки сезон, поема от вкуса на подправките и марината, може да се
приготвя самостоятелно.
Основна рецепта: 100г соево месо се залива със 200мл зеленчуков бульон или марината. Оставете да набъбне за 15 минути. Отцедете и гответе според рецептата.
Хранителни стойности | за 100g необработен продукт |
Енергия | 1488 KJ/355 kcal |
Мазнини | 8,3g |
- от които наситени мастни киселини | 1,3g |
Въглехидрати | 13g |
- от които захари | 10g |
Белтъци | 47g |
Сол | 0,06g |
Влакнини | 20g |
Хранителните стойности са предмет на нормални колебания в натуралните продукти.
Съхранение: На сухо и хладно място.