Ядките макадамия са леки, леко хрупкави и имат деликатен вкус, напомнящ на масло. Ценителите твърдят, че това са едни от най-вкусните ядки в света.
Те са идеални за хапване между храненията и в движение. Натрошени, те са подходящи за печене на кексове и сладкарски изделия, като добавка към мюсли и кисело мляко или пюрирани, като основа за десерти и сладки пастети.
Хранителни стойности | за 100g |
Енергия | 3103 kJ/753 kcal |
Мазнини | 75,8g |
- от които наситени мастни киселини | 12,1g |
Въглехидрати | 5,6g |
- от които захари | 4,6g |
Белтъци | 7,9g |
Сол | 0g |
Влакнини | 8,6g |
Съхранение: На сухо, хладно и тъмно място.