Какаото на прах се получава от непечени какаови зърна с произход Сан Хуан, провинция Батангас, Филипини. Обработва се при ниска температура, при което се запазва отличителният му какаов вкус и богат аромат. От векове какаовите зърна са били ценени като символ на плодородието, мъдростта и силата. Много от празниците и ритуалите на маите са били свързани с честване на какаовите зърна като ''Храна на Боговете".
Указание за употреба: отлична съставка за приготвяне на какаови напитки, като добавка към каши, мюсли, смути или мляко. Може да се използва за приготвяне на шоколад, различни десерти, кексове или сладолед.
Хранителни стойности | за 100g |
Енергия | 1808 kJ/433 kcal |
Мазнини | 24g |
- от които наситени мастни киселини | 15g |
Въглехидрати | 27g |
- от които захари | 0g |
Белтъци | 13g |
Сол | 0g |
Съхранение: в добре затворена опаковка, на сухо място при стайна температура. Пазете от пряка слънчева светлина.
Изображението върху опаковката е символично.