Balev Bio
Балев Био Маркет

Био сурово кашу 250г

Балев Био

Балев Био Маркет

17.99лв

Суров продукт
  • Описание

  • Допълнителна информация

Кашуто е цъфтящо дърво с името Anacardiaceae, произхожда от североизточна Бразилия, но в днешно време е широко разпространено в тропическите климати заради своите кашу "ядки" и кашу ябълки. Както всички останали ядки, то е отличен източник на белтъци и фибри, богато е на мононенаситени мазнини, добър източник на калий, витамини от група В и фолиева киселина. Съдържа полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед. Ядките кашу: ✓ Помагат на тялото да се снабди с мононенаситени мазнини, калий, витамини от група В и фолиева киселина; ✓ Съдържат полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед; ✓ Спомагат за нормализирането на съня при жени в менопауза; ✓ Стимулират производството на пигмента меламин в кожата и косата; ✓ Са препоръчителен елемент от хранителния режим на хора, страдащи от диабет. Употреба: Може да консумирате самостоятелно като здравословна закуска или в комбинация със сушени плодове и мюсли. Ако накиснете във вода за 2 часа, кашуто се усвоява по-лесно от организма. Освен това омеква и може лесно да се пасира и да послужи за основа на сурови блатове за торта, крем, мус или пастет от ядки. Може да си приготвите и мляко от кашу: смесете накиснатото кашу с вода в съотношение 1:4 и блендирайте. Използвайте като алтернатива на кравето мляко, за основа на капучино, горещо какао или шейк.
  Хранителни стойности  за 100g
  Енергия  2314 KJ/553 Kcal
  Мазнини  43,85g
  - от които наситени мастни киселини  7,78g
  Въглехидрати  30,19g
  - от които захари  5,91g
  Белтъци  18,22g
  Сол*  0,03g
  Влакнини  3,3g
  Калций  37mg
  Желязо  6,7mg
  Магнезий  292mg
  Фосфор  593mg
  Калий  660mg
  Цинк  5,8mg
  Селен  19,9µg
  Манган  1,7mg
  Мед  2,2mg
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий. Съхранение: На сухо и прохладно място. Произход: Индия Производител: Великобритания