Нямате продукти в кошницата.

Междинна сума: 0,00 лв.

Ксантанова гума

Снимки

Ксантанова гума 100 г

Оставете коментар

Наличност: В наличност

8,59 лв.
Без млякоБез глутенБез яйцаБез соя

Подробности

Ето я вълшебната съставка, която ще помогне печивата ви да не стават глетави, ако готвите без глутен. Ксанатановата гума улеснява спойката на съставките и прави тестото по-еластично.

Без глутен, мляко, фъстъци, яйца и соя. За кулинарна употреба.

Употреба: Използва се за заздравяване структурата при печене на безглутенов хляб и тестени изделия. Ако не е включена към сместа от брашно, смесете 2 ч.л. ксантанова гума с 500г чисто брашно за хляб, добавете ¼ ч.л. към 200г чисто брашно за кексове и щипка към 100г чисто брашно за тестени изделия.

Приготвяне на безглутенов хляб:
Печене във фурна на 220°С/с вентилатор 200°С/газ на степен 7.
Продукти: 500г чисто брашно без глутен, 2 ч.л. ксантанова гума, 1 ч.л. жива мая, 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 500мл топла вода, 2 с.л. олио.
Смесете брашното, ксантановата гума, маята, захарта и солта в купа. Разбъркайте с топла вода и омесете добре. Преместете и оформете в намаслена тавичка с размери за около 1кг хляб. Загладете и оставете на топло място да удвои обема си за около час. Печете в предварително загрята фурна 50-55 минути.

Съхранение: На сухо и хладно място. След употреба затворете опаковката.
Пакетирано във Великобритания
Производител: Великобритания

Допълнителна информация

Производител DOVES FARM FOODS LTD
Продуктов № 220300
Нетно количество 100 г

Потребителски мнения

Оставете коментар

Вие коментирате: Ксантанова гума 100 г

Как ще оцените този продукт? *

  1 звезда 2 звезди 3 звезди 4 звезди 5 звезди
Качество
Цена