Натурален шоколад 70% с българско чили 80г ГАЙО

"Гайо шоколад" е малка работилница за шоколад в Пловдив, в която се изработва истински шоколад, директно от фини сортове какаови зърна. За получаването на всяко едно блокче са нужни 3 седмици: какаовите зърна се пекат на място, мелят се в каменна мелница и получената шоколадова маса зрее преди да бъде излята ръчно във форми.

Ръчно направеният тъмен шоколад е резултат от сътрудничеството между "Гайо" и българската фирма за производство на подправки "Chilli Hills". На базата на обичания Jazz, шоколадът съдържа само какаови зърна от Венецуела, нерафинирана тръстикова захар, какаово масло и чили.

Хранителни стойности	за 100g
Енергийна стойност	2364,1 KJ/565 kcal
Мазнини	35g
- от които наситени мастни киселини	21,5g
Въглехидрати	54g
- от които захари	25,3g
Белтъци	9,3g
Сол	0,13g