Нямате продукти в кошницата.

Междинна сума: 0,00 лв.

Етикет - Тапиока перли

Снимки

Тапиока перли 200г

Оставете коментар

Наличност: Не е налично

1,89 лв.
Тапиока перли

Подробности

Тапиока е нишесте извлечено от корена на растението маниока под формата на малки бели перлички. Произхожда от Южна Америка, но днес е популярно и в някои части от Азия.

Тапиока се използва за сгъстяване на сосове, супи, кремове и за приготвяне на хляб.

Начин на приготвяне: Накиснете тапиока в студена вода в съотношение 1:4 за минимум 1 час, отцедете водата и прибавете към ястието, което желаете да сгъстите. Вари се на слаб огън като често се разбърква, докато перлите тапиока станат прозрачни и лепкави.


  Хранителни стойности  в 100g
  Енергия  1523 kJ/364 kcal
  Мазнини  0g
  - от които наситени мастни киселини  0g
  Въглехидрати  90,9g
  - от които захари  0g
  Белтъци  0,1g
  Влакнини  0g
  *Сол  0,04g
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий.

Начин на съхраниние: На сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.


Рецепта с Тапиока


Пъстър крем - десерт с тапиока перли - 4 порции

Необходими продукти:
- 3 яйца
- 1 л прясно мляко
- 100 г тапиока (може и повече, ако желаете по-гъст
крем, предварително накисната, сварена до
прозрачност и пасирана)
- 1 с.л. какао
- 6 с.л. захар
- 1 с.л. пудра захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 50 г счукани орехи
- 50 г червени боровинки

Начин на приготвяне:
1. Разделяме яйцата на жълтъци и белтъци. Разбъркваме жълтъците със захарта и ваниловата захар до гъст крем.
2. Отделно разбъркваме белтъците с пудрата захар на сняг.
3. Слагаме млякото да заври и след това на много слаб огън постепенно добавяме при постоянно бъркане сместа от жълтъците и тапиока. Преди да отстраним от огъня добавяме разбитите белтъци.
4. Разделяме крема на три равни части: едната овкусяваме с какао, другата разбъркваме с орехите, а третата остава с аромат на ванилия.
5. Изчакваме да се охладят и след това изсипваме внимателно от всяка част последователно в чашите. Украсяваме с червени боровинки и орехи. Десертът се сервира охладен.

Ползи от Тапиока


Допълнителна информация

Производител Aloka
Съставки Тапиока бели перли.
Може да съдържа следи от ядки и сусам.
Продуктов № 100479
Нетно количество 200g
Държава производител Тайланд

Потребителски мнения

Оставете коментар

Вие коментирате: Тапиока перли 200г

Как ще оцените този продукт? *

  1 звезда 2 звезди 3 звезди 4 звезди 5 звезди
Цена
Качество